*hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave, minimálny odber z jedného druhu je 10 porcií
Pečené jedlá
| Názov | Popis | Varianty (hmotnosť — cena) | Alergény |
|---|---|---|---|
|
Pečené prasa
|
+ 5 kg pečené zemiaky, 2 ks chlieb, 1 ks horčica, 3 kg kyslá príloha
|
25 kg400,00
|
- |
|
Pečené koleno Bavorské
|
+ chlieb, kyslá uhorka, feferóny
|
300 g9,00
|
10 |
|
Pečené rebro vysoké
|
+ chlieb, kyslá uhorka, feferóny
|
300 g8,50
|
- |
|
Pečená klobása
|
+ chlieb, horčica
|
180 g6,50
|
1,3,7,10 |
|
Bravčová pečená plnená rolka
|
krkovička, šampiňóny, sušená paradajka, obalená v slaninke
|
180 g8,50
|
7,10 |
|
Kuracia pečená plnená rolka
|
kuracie vykostené stehno, šunka, sušená paradajka a cuketa, obalená v slaninke
|
180 g8,50
|
7,10 |
|
Pečené kuracie stehno celé
|
220 g5,50
|
- | |
|
Pečená krkovička
|
200 g8,00
|
- | |
|
Kačacie stehno
|
320 g9,50
|
- | |
|
Kačacie prsia
|
200 g25,00
|
- | |
|
Bravčová panenka
|
200 g13,50
|
- | |
|
Pečená kačka v celku
|
2000 g50,00
|
- | |
|
Pečené kura v celku
|
1300 g25,00
|
- |
Názov
Pečené prasa
Popis
+ 5 kg pečené zemiaky, 2 ks chlieb, 1 ks horčica, 3 kg kyslá príloha
Varianty
25 kg400,00
Alergény
-
Názov
Pečené koleno Bavorské
Popis
+ chlieb, kyslá uhorka, feferóny
Varianty
300 g9,00
Alergény
10
Názov
Pečené rebro vysoké
Popis
+ chlieb, kyslá uhorka, feferóny
Varianty
300 g8,50
Alergény
-
Názov
Pečená klobása
Popis
+ chlieb, horčica
Varianty
180 g6,50
Alergény
1,3,7,10
Názov
Bravčová pečená plnená rolka
Popis
krkovička, šampiňóny, sušená paradajka, obalená v slaninke
Varianty
180 g8,50
Alergény
7,10
Názov
Kuracia pečená plnená rolka
Popis
kuracie vykostené stehno, šunka, sušená paradajka a cuketa, obalená v slaninke
Varianty
180 g8,50
Alergény
7,10
Názov
Pečené kuracie stehno celé
Popis
Varianty
220 g5,50
Alergény
-
Názov
Pečená krkovička
Popis
Varianty
200 g8,00
Alergény
-
Názov
Kačacie stehno
Popis
Varianty
320 g9,50
Alergény
-
Názov
Kačacie prsia
Popis
Varianty
200 g25,00
Alergény
-
Názov
Bravčová panenka
Popis
Varianty
200 g13,50
Alergény
-
Názov
Pečená kačka v celku
Popis
Varianty
2000 g50,00
Alergény
-
Názov
Pečené kura v celku
Popis
Varianty
1300 g25,00
Alergény
-
Alergény – vysvetlivky
Číselné označenie alergénov je uvedené pri jedlách v stĺpci „Alergény“.
Alergény – vysvetlivky
1Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich
2Kôrovce a výrobky z nich
3Vajcia a výrobky z nich
4Ryby a výrobky z nich
5Arašidy a výrobky z nich
6Sójové bôby a výrobky z nich
7Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
8Orechy (mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para, pistácie, makadamové) a výrobky z nich
9Zeler a výrobky z neho
10Horčica a výrobky z nej
11Sezamové semená a výrobky z nich
12Oxid siričitý a siričitany
13Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho
14Mäkkýše a výrobky z nich